Salvia officinalis

De echte salie: Salvia officinalis wordt vaak gebruikt in de keuken en behoort tot de kruiden.
De bladeren zijn gerkartelt en grijs van kleur, aromatisch en zijn dikker dan van de andere Salvia's. Deze Salvia wordt tussen de 40 en 50 centimeter hoog. In de maanden juni en juli bloeien er lila bloemen aan een prachtige stevige stengel. Deze Salvia staat graag op een zonnige tot half zonnige standplaats in een goed doorlaatbare grond.