Kruiden : Van uw tuin rechtstreek in de keuken

Allium (bieslook) is een bol, lijkt op een gras maar behoort tot de kruidplanten. Deze plant kan goed gebruikt worden in bloempotten op het terras. Allium is eetbaar en de smaak ervan is vergelijkbaar met ui en knoflook maar heeft een zachtere smaak.

Hyssop zo wordt Hyssopus officinalis ook wel genoemd. In de periode juni tot aug. bloeien er tussen de bladeren paars blauwe bloemetjes. Een Hyssopus officinalis heeft veel weg een Salvia en Veronica. De Hyssop zal ook veel vlinders naar uw tuin trekken.