Mentha spicata

Mentha spicata, beter bekend als groene munt of spearmint, is een veelzijdige, aromatische vaste plant die geliefd is om zijn frisse, karakteristieke geur en smaak. Deze muntsoort is uitstekend geschikt voor kruidentuinen, potten op het terras en natuurlijke borders waar een vleugje geurige groenheid gewenst is. ‘Mentha spicata’ is een sterke groeier die snel dichte pollen vormt.

De plant groeit laag tot middelhoog en kan ongeveer 30 tot 50 cm hoog worden. De donkergroene, gekartelde bladeren zijn fris van geur en ideaal voor culinaire toepassingen zoals thee, cocktails en gerechten. Groene munt is winterhard en gemakkelijk te onderhouden, maar heeft wel een voorkeur voor een vochtige, goed doorlatende bodem.

De kenmerken van Mentha spicata:

• Aromatische, frisse geur

• Gekartelde, donkergroene bladeren

• Snelle en dichte groei

De groeiwijze van Mentha spicata:

• Laag tot middelhoog

• Hoogte: ca. 30–50 cm | Breedte: verspreidend

• Vlotte uitzaaier en snelle verspreider

De standplaats voor Mentha spicata:

• Zon tot halfschaduw

• Vochtige, goed doorlatende grond

• Verdraagt lichte schaduw goed

Verzorging van Mentha spicata

Een sterke, aromatische vaste plant met veel toepassingen.

Standplaats:

• Licht: Zon tot halfschaduw

• Bodem: Vochtige, goed doorlatende grond

Water geven:

• Regelmatig: Houd de bodem vochtig, vooral bij warm weer

Bemesting:

• Voorjaar: Lichte gift compost of organische mest stimuleert gezonde groei

Snoeien:

• Regelmatig: Knip jonge scheuten om groei te bevorderen en te voorkomen dat de plant te hoog wordt

• Na de bloei: Terugsnoeien om frisse groei te stimuleren

Combinaties met andere planten

‘Mentha spicata’ combineert uitstekend met andere kruidachtige planten en vaste planten in de kruidentuin.

Kruiden:

• Thymus vulgaris – Tijm met aromatische bladeren

• Rosmarinus officinalis – Rozemarijn voor geur en structuur

• Lavandula angustifolia – Lavendel voor kleur en geur

Extra tips

• Gebruik de bladeren vers of gedroogd voor thee en gerechten

• Beperk de verspreiding door planten in potten of afbakening

• Winterhard en onderhoudsarm

• Plantafstand: ca. 6–8 per m²